A semifreddo olasz eredetű finomság, melynek jelentése: „félig hideg”. Alapja a tojás, a cukor és a tejszín, elkészítéséhez viszont nem szükséges fagylaltgép, így lehetőséget ad arra, hogy saját kezűleg alkossunk felejthetetlen kompozíciókat.
A Cézár-saláta egyik legfontosabb hozzávalója, a római saláta vastag leveleivel, roppanós szívével nemcsak fittebbnek tűnik a többi tavaszi salátánál, de valójában az is.
A legfinomabb gombákkal megtűzdelt fokhagymás tészta az erdei ízek és aromák szerelmeseinek. Hétköznap vagy ünnepnap van, ez a fogás megállja a helyét az asztalon.
Finom csirkeraguleves ebédre vagy vacsorára kiváló választás. Ez a recept igazi lélekmelegítőt ígér fantasztikus ízekkel és aromákkal. Különleges recept következik a Gyermelyi ajánlásával.
