Anyák napi epres, mézes zabos sütemény

A mézes zabos sütemény elkészítési módja:

Elkészítés

1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
2. Egy 25×25 cm méretű tepsit sütőpapírral kibéleljük. A banánt villával krémesre törjük, majd a zabpehellyel, a sütőporral, a tojásokkal, a natúr joghurttal, a vaníliás cukorral, a mézzel összekeverjük és a tepsibe öntjük.
3. Az eperből 3-4 db-ot felkarikázunk, majd a tészta tetejére helyezzük. A tésztát az előmelegített sütőben 40 perc alatt készre sütjük.
4. Miután kihűlt a megsült sütemény, felkockázzuk és apróra vágott eperrel megpakoljuk a kockák tetejét a tálaláskor. Megcsurgatjuk mézzel és tejszínhabbal tálaljuk.

Tipp!

A süteményt Reál vanília fagylalttal is tálalhatjuk. A süteményt szezonálisan szilvával, sárgabarackkal, málnával is elkészíthetjük.