Karibi pulyka

Egy ínycsiklandó és laktató finomság. Vigye el ízlelőbimbóit egy ízletes körutazásra az ízek mennyi világában.

Hozzávalók 4 főre:

1 db lime
1 db narancs
20 dkg sárgarépa
20 dkg Bonduelle gőzben párolt fagyasztott zöldborsó
3 dkg Gyömbér
5 dkg méz
60 dkg Gallicoop pulyka apró hús
Vénusz étolaj
20 dkg Kelkáposzta
Kókusztej
Vénusz Margarin
Őrölt fekete bors
Só

A karibi pulyka elkészítési módja:

Egy serpenyőben felolvasztjuk a Vénusz margarint, és lepirítjuk benne a Gallicoop pulyka apóhúst. Felaprítjuk a sárgarépát, és hozzáadjuk a húshoz. Hozzáadjuk a Bonduelle gőzben párolt fagyasztott zöldborsót és összepirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a mézet, a reszelt gyömbért, a lime és narancs héját, meg a levét. Összeforraljuk a kókusztejjel, és a végén beleforgatjuk a felcsíkozott kelkáposztát, ami azért fontos, mert a zöldség csak így tudja megtartani a ropogósságát. jázminrizzsel tálaljuk.

A receptekért köszönet a Gyermelyinek.