Magdi szelet

Magdi szelet

magdi-szelet

Hozzávalók a tésztához:

  • 5 dkg Mizo teavaj
  • 2 tojás
  • 10 dkg cukor
  • 1 evőkanál méz
  • 40 dkg liszt
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna

Hozzávalók a krémhez

  • 1/2 l Mizo tej (2,8%-os)
  • 4 evőkanál liszt
  • 20 dkg Mizo teavaj
  • 20 dkg porcukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 evőkanál vaníliás cukor

A Magdi szelet elkészítés módja

A tésztához a vajat, a tojást, a cukrot és a mézet gőz fölött összeolvasztjuk. Belegyúrjuk a lisztet és a szódabikarbónát, majd 3 részre osztjuk. Mindegyik cipót tepsi méretűre nyújtjuk, és sütőlemez lisztezett hátulján, 180 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

A krémhez a tejet a liszttel sűrű krémmé főzzük, kihűtjük. Belekeverjük a porcukorral kihabosított vajat, végül belevegyítjük a citrom reszelt héját és a vaníliás cukrot is.

A krémmel betöltjük a lapokat, és 1 éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap szeletekre vágva tálaljuk.

Tipp: a süteményt csokoládémázzal is bevonhatjuk.

2020-06-02T12:25:53+01:00
Nyerj egy klassz PS4-et!
3 remek játékkal,
vagy a NAPI 3 nyereménycsomag egyikét,
nov. 28 - dec. 1. között!
Kellemes ünnepeket kívánunk minden kedves vásárlónknak!!
Figyelem!
Megváltozott nyitvatartásunk!
Felhívjuk figyelmüket, hogy a koronavírus járvány miatt egyes üzleteink nyitvatartása megváltozik.
Kattintson a gombra a nyitvatartások megtekintéséhez!
Figyelem!
Kedves vásárlóink!
A Mátészalka, Kölcsey út 17. szám alatti üzletünk nyitva tartása megváltozott! Szombaton 6:30 - 14:30 között tart nyitva.
A Kisvárda, Szabolcsvezér út 41. szám alatti üzletünk (Piac ABC) szombaton: 6:00 - 13:30-ig tart nyitva!
A Nyíregyháza, Pazonyi tér 9 szám alatti Gólya ABC vasárnap Zárva.